В Уфе на фестивале «Айда играть» работает «Вкусная улица» и ежедневно проходят кулинарные мастер-классы

Мастер-класс по приготовлению трайфлa «Клубника-пломбир с шоколадным декором» провела кондитер, призёр и дипломант российских и международных чемпионатов Галина Лобанова.
Участниками мастер-класса стали «серебряные» туристы из Стерлитамакского района. Они приехали в Уфу в рамках проекта «Башкирское долголетие». Туристам очень понравился процесс приготовления сложного угощения. Попробовать десерт удалось даже внукам.

Кондитер Галина Лобанова рассказала о сладостях своего детства:

– Хлеб, масло, а сверху – либо сахар, либо варенье – вот это были наши тортики.

А одна из участниц мастер-класса раскрыла секретный рецепт своего фирменного пудинга.
https://mgazeta.com/news/ajdaigrat/2023-09-16/v-ufe-na-festivale-ayda-igrat-rabotaet-vkusnaya-ulitsa-i-ezhednevno-prohodyat-master-klassy-3440473